こんばんは。
今日はとっても寒い一日でしたねー。
冬休みの時期でなくてよかったです。
スポーツジムに行ってきてあったまってきました。
さて、今日の話題は先日の冬休みのときに行った横浜でずーーーーーっと前から
一度行ってみたかったお店に行けたのでそれを紹介したいと思います。
お店は
セレブデトマト
http://www.celeb-de-tomato.com/
トマト好きな人なら知っているとっても有名なお店ですよね。
たしかSMAPの木村拓哉さんがトマト生活をした時にこのお店が協力していたかと思います。
お店が都内のちょっと行きにくい場所にばかりあるため、いつか行きたいと思うばかりでなかなか行けず
運よく、12月6日に横浜にオープンしたばかりで行くことができました。
めちゃくちゃうれしいです！
お得なプリフィックスコース 4800円
をいただいちゃいました！
でもコースの前にまずはドリンクを注文。
太陽の王様・サンチェリー 750円
糖度9.5、有塩
濃厚でとろりとした甘さが特徴
右の飲み物が私のトマトジュースです。
とろっとしていて舌触りもよく、一番糖度が高いものにしただけあって
甘みもしっかりとありました。うう、おいしいー！
左の飲み物はだんなが注文したトマトのお酒です。
さっぱりしてこちらもおいしかったですよ！
フルーツトマトと鮮魚のカルパッチョ
トマトは多分アメーラを使用していると思います。
糖度が高く、皮がしっかりとしていました。
前菜にぴったりです。
鮮魚はせっかくなのですがなくてもいいくらいで、一緒に食べるより
別に食べた方がトマトのおいしさがわかりました。
まわりにトマトとバジルのソースがあるのもうれしいです。
ドライトマトパン
ドライトマトがちょっと入っています。
それにトマト蜂蜜をつけて食べるのですがこれがとってもおいしい！
もっともっと食べたくなっちゃいました。
でもパンのおかわりはなしです。
丸ごとトマトのミネストローネ
結構酸味がきいているトマトを使用していました。
食べすすめると中くらいのトマトがドカンと入っています。
それを一口で口にするとトマトの果汁と酸味とが一気に口の中にあふれて
ミネストローネがひきたちます。
渡り蟹のトマトクリームパスタ
パスタは選べるので私はこちらに。
蟹のエキスとトマトがよく合っています。
トマトもうちょっと欲しかったかな？
ブロッコリーに蟹の味がよく染み込んでおいしかったです。
セレブデトマトのカルボナーラ
だんなはこちらに。
生たまごがとってもおいしかったのですが、トマトの味がそれで消されてしまっているような・・・。
厳選豚のグリル 彩りトマトソース
メインも２つから選べるのですが二人ともこちらにしました。
焼きトマトは甘みがよくでていておいしいし、ソースになったトマトはいろいろな種類が使われていて贅沢です。
豚肉にあまり味がついていないのもおいしくいただけた理由かもしれません。
本日のデザート盛り合わせ、紅茶
なんとデザートまでトマト！
アイスはバニラなのですが、ロールケーキは間にトマトソースが入っていてほんのりトマトの味がします。
それにトマトのクレームブリュレは濃厚でこれはものすごくおいしかった！
買って帰りたいくらいでした。
トマト蜂蜜、パウンドケーキ
生スイーツは賞味期限の問題でお土産にできなかったので、
パンについていたトマト蜂蜜（1200円）とパウンドケーキ（300円と280円）を
お土産に購入しました。
どれもまだあけていないので楽しみです！
そして、トマト好きの私は今日の帰りに伊勢丹でこれを購入してきました。
アメーラ 一箱 1575円
伊勢丹のアメーラは最高においしいです！
キムタクがおいしいと紹介してしまった年は品薄でしたが、また買えるようになってうれしいです！
セレブデトマトは一度行きたかったので本当に大満足でした！