こんばんは。
今日は会社で新人さんとちょっと一緒に仕事をしました。
隣の席なのですが、ういういしくって礼儀正しくってなんだかいいなあ・・・
と思う私。
私が新人のときってただ騒いでいただけな気がする。。。
さてさて、そんなことを思い出したりしている今日この頃ですが
この前宮崎料理のお店にランチに行きました。
お店は
じとっこ
食べたランチはこちらです。
キャベじゅう 780円
じとっこお昼の名物。
その名の通りキャベツがじゅうじゅう
おしんこ、ごはん、地頭鶏スープ付
お昼限定メニュー。
名物ということで冷汁と迷ったのですがこちらを注文しました。
肉肉しいのかと思いきや、意外とあっさりめの味付け。
お味噌で味付けをしているのかな？
キャベツの水分が出すぎちゃっている気がします。
上の生卵が新鮮で黄身が濃いのでそれを一緒に食べるとちょうどいい味です。
卵はおかわりしちゃいました！
スープはコラーゲンが入っているのかな？
とってもぷるっぷるでおいしかったです！
次回は冷汁（これ↓です）を食べに来たいです。
