こんばんは。
今週は水曜日からお休みをとって5連休。
今日熱海から帰って来ました。
5連休初日は地元でのんびりと過ごしました。
その時に一度行ってみたかったお店に行きました。
蕎麦懐石 無庵
食べログでもかなり上位にランキングされているお店です。
駅から近いのにこの雰囲気。
ステキです!
夫が日本酒を注文したところ、こんなオシャレな器ででてきました。
とっても癒されますね。
私は、梅ジュースを注文。
お料理に合いそう!お料理がとっても楽しみです。
お料理は、蕎麦と単品で注文するつもりが、だんなと意見が合わず、
お昼の3500円のコースを注文してみました。
そば豆腐
はじめて食べたような食感でした。
かなりもちもちとしていておいしいです。
上には白魚や生姜、ねぎが乗っています。
ポン酢の上に乗っているのですが、ポン酢がなくてもいいくらい。
酸味よりも甘みとか別の味付けの方が合うような気がします。
写真は2人前です。
点心って中華料理のことかと思っていたのですが違うんですね。
いろいろ楽しめてうれしかったです!
中でも私が食べたくてだんなと意見が合わなかった
栗の渋皮煮天ぷら
が私は一番おいしかった!
ほっこりとものすごく甘く、あたたかく、私はこれだけでもう大満足!
だんなは、
焼きみそ
が気に入った様子。
これは私もおいしかったです!
あい鴨ロースト
もレア感がちょうどよく、絶妙です。
また、黒い器に乗っているのは
さんまのサラダ
こちらもさんまの火の通し方が絶妙なのと、みょうがやアーモンドがよく合っています。
ドレッシングも今まで食べたことのないような味なのですが、全体的なバランスも最高!
天ぷら
海老は尻尾や足?もとってもおいしく、衣がとっても軽く、天ぷらの専門店よりもおいしいかも?
ししとうとさつまいももありましたが、やっぱり私はさつまいもが好みです!
お蕎麦
独特の食感のお蕎麦でした。
もちもちしていて、結構しっかりしています。
私はかなり好きです!
蕎麦湯
こんなにおいしい蕎麦湯ははじめて飲みました。
大根おろしの残りを入れたのですがそれもよく合います。
ぶどうのゼリー
ゼリーと言っていますが、ほとんどぶどうです。
間をつなぐためだけにゼリーがあるくらい。
そのぶどうそのもののおいしさが尋常でない!
おいしすぎる!甘すぎる!
そして下のソースはちょっと甘くてそれがよく合います。
ほうじ茶
やっぱり最後はほうじ茶ですよね。
ここまでのんびりと約2時間。
他にいらっしゃってるお客さんものんびりとした年配の方が多く、
本当にのんびりとした時間を過ごせました。
このお店結構お値段はしますが、絶対にまた行ってみたいです。
夜とかもいいなー!
最高の5連休初日でした!







