こんばんは。
今日も暑いですね。
でも、夕方から結構涼しくなってきている気がしています。
おかげで？お昼寝をしちゃいました。
お昼寝ってなんでこんなに気持ちいいのでしょうか？
不思議です。。。
さて、今日は先週食べに行った私のお誕生日ディナーを紹介します。
実はメニュー名を覚えていなく間違っている箇所もあるかもしれませんがご容赦を！
お店はセレブ会でおなじみ
in camera
今では有名になってしまい、すっかり予約しないといけないお店になってしまいました！
この日は誕生日なのでコースでお願いしました。
まずは、
シャンパンカクテル
せっかくのお祝いなので、大好きなシャンパンを飲みました。
でもお酒が弱いのでカクテルで。笑
トウモロコシのブランマンジェ ここのこのメニューはとっても大好きです！
結構定番なのかよく食べている気がします。
とうもろこしに加える調味料は塩だけだそうですが、ビックリするくらい甘くて
デザートのようなんです！
もうちょっと食べたいなあと思うくらいの量がまたいいんですよね！
前菜四種の盛り合わせ
in cameraの前菜大好き！
私はどちらかというと前菜の方が好きかもしれません。
まず左上はガスパチョ
いわずとしれたトマトの冷製スープですが、なんとジュンサイが入っているんです！
シェフのこだわりが感じられます。
右上は生ハムメロン
メロンがとっても甘くてジューシーで合っていたなあ。
左下がさんまとズッキーニのグリル
この時期にさんま？と思ったのですが、もう出ているそうです！
これは全部をいっぺんにいただくとおいしかったですよー。
そして右下はサザエのチーズ焼き
サザエなんて普段食べないからとても味わって食べました。
あまりのおいしさにスープも残さず食べちゃいました！
紅茶 白桃
ここでアイスティーの桃をいただきました。
桃の香りがほんのりとして上品。
紅茶もさすがにおいしいです。
蟹とつるむらさきのパスタ
つるむらさきってよく店頭でみかけるのですが、どうやって食べるんだろうって思っていました。
さすが、シェフ！
野菜の味もよく出ていて、先に食べるパスタとしてとてもさっぱりとした後味のいいパスタでした。
ラグー
このパスタもシェフのお得意で何度か食べたことがあります。
太い麺にスープがよく絡み付いてそれは不思議なほどなんです！
なんでなんですかねー？
このお店のパスタは本当にスープとよく絡み合っています。
あっという間に食べてしまいました！
スズキのグリル
すみません、ここかなりあいまいです。
本当にスズキだったか・・・。笑
お魚はとっても香ばしく周りが焼けていて、中がほっこりとふかふかしている感じでした。
でも、正直お魚よりもやっぱりこのお店はお野菜がとってもおいしいんです！
いろいろなお野菜と一緒にこのお魚を食べるともう結構食べているのに
まだまだ食べれる気分になってしまうんです。
自家製ジンジャーエール
世の中では生姜ブームですが、私も最近生姜が結構好きです。
なので、自家製ジンジャーエール飲んでみました！
まさに、自家製！
生姜の味がもろにします！
でもこれが飲みたかった味！
自分でも作ってみたいけど簡単にできるのかな？
お誕生日プレート
誕生日ということで予約したので、こんな素敵なプレートも用意してくれましたー！
幸せすぎるー！
スイーツ好きの私はたまりません！
デザート３種盛り合わせ
さて、ここからが今日のメインディッシュ？です。笑
カシスシャーベット
文句なしのおいしさ。
想像した通りの酸味とカシスの粒々の食感で、暑い日にぴったりです！
グレープフルーツのムース
こちらもさっぱり！
グレープフルーツってそのままだとちょっと酸味がききすぎていてあまり好きではないのですが
ムースになると途端に大好きになります。
不思議です。
桃のコンポート
桃も私は普段自分で購入することはないのですが、夏になるとよくケーキとして
購入します。
剥くのが面倒だから・・・笑
コンポートは中でも一番好きな食べ方！
さくらんぼもとてもおいしくて、脇役とか思えませんでした。
ああ、今日も in camera でおいしいものを食べまくってしまった！
とってもおいしかったです！
また近々セレブ会で来ます。
どうもありがとうございましたー！