こんばんは。
最近毎日おいしいものを食べまくっていて、
ちょっと食べすぎかな・・・と思っているところに、
今日から立川伊勢丹で北海道展がはじまりました。
危険すぎます！
初日の今日、早速イートインのラーメン屋さんに行きました。
今回は初出店の
月見軒
というお店。
メニューは、しょうゆ、しお、味噌とあったのですが、
広告に載っていたこちらにしました。
味噌らーめん 801円
みそダレは、赤と白みそをブレンドし、これに野菜やリンゴ、オレンジといった果物・
調味料など30種類を加え、深いコクと旨味を出し、麺はスープとの絡みを考慮し、
コシの強い中太のちぢれ麺を使用。
初代 月見軒が１９５８年（昭和３３年）。
３代かけて完成させた味。
月見軒自慢のみそラーメン。
北海道味噌らーめんの麺はやっぱりこのくらい太い麺がいいですよね！
かなり太くて満足の食感です！
スープにもよく絡みます。
スープはかなりドロドロした感じで、カレーのような感じもしました。
味噌が濃く、唐辛子の辛さのせいでしょうか？
食べ終わる頃には汗だくだくでした。
本日は初日で、３人で行ったため、入店までかなり待たされてしまったのですが
明日以降はもうちょっと入りやすいかも？
明日以降他のお店もゆっくりみてこようと思います！