こんばんは。
また1週間がはじまりましたねー。
とはいえ、今日はとってもあったかかったので過ごしやすかったです。
で、案の定帰りにケーキを購入。
先日ブログに書いたスイーツセレクトショップが11月になるとお店が変わってしまうため
10月のお店のケーキを食べよう!と思い、伊勢丹へ。
今日は、ル・パティシエ・タカギのケーキにすることにしました。
オデオンというチーズケーキもおいしそうだったのですが
最近チーズケーキばっかり食べているので違うものをと思い・・・
モンブランにしました~♪
その名も
チョモランマ 504円
さすが名前がチョモランマというだけあって、
中にいろいろ入っています。
一番下にチョコレートの土台があって
その上にやさしい感じのマロンペーストとスポンジのような土台があります。
その上にカスタードクリームと
渋皮がついた感じの本物の栗が入っていて
生クリームが乗っています。
1番上には写真からもみえる
濃厚なマロンペーストの層と粉砂糖が!
全体的に結構甘めのケーキですが、
甘いケーキは好みなのでおいしかったです。
土台の方が甘さ控えめなので、
ちょうどいいバランスかも。
おいしかったです!
でもちょっとはケーキ控えないとなあ・・・。
また1週間がはじまりましたねー。
とはいえ、今日はとってもあったかかったので過ごしやすかったです。
で、案の定帰りにケーキを購入。
先日ブログに書いたスイーツセレクトショップが11月になるとお店が変わってしまうため
10月のお店のケーキを食べよう!と思い、伊勢丹へ。
今日は、ル・パティシエ・タカギのケーキにすることにしました。
オデオンというチーズケーキもおいしそうだったのですが
最近チーズケーキばっかり食べているので違うものをと思い・・・
モンブランにしました~♪
その名も
チョモランマ 504円
さすが名前がチョモランマというだけあって、
中にいろいろ入っています。
一番下にチョコレートの土台があって
その上にやさしい感じのマロンペーストとスポンジのような土台があります。
その上にカスタードクリームと
渋皮がついた感じの本物の栗が入っていて
生クリームが乗っています。
1番上には写真からもみえる
濃厚なマロンペーストの層と粉砂糖が!
全体的に結構甘めのケーキですが、
甘いケーキは好みなのでおいしかったです。
土台の方が甘さ控えめなので、
ちょうどいいバランスかも。
おいしかったです!
でもちょっとはケーキ控えないとなあ・・・。
