こんにちは。
今日は先日おみやげにいただいたものがとってもおいしかったので
紹介したいと思います。
お店は、
いただいたのはこちらです。
この小さい箱に和菓子が2つ入っているのをいくつかいただきました。
中を開けると・・・
左側は有名な 鈴乃最中
右側は ○餅(えんもち)
です。
箱の中に説明書きが入っていたのですが、
鈴乃最中
新潟県産のもち米「こがねもち」でこしらえた最中の皮。
あんが入るとさらに芳ばしい香りがたち、
”さっくり”と軽い食感です。
と記載されていました。
食べてみると・・・
外の皮と中の餡のやわらかさの違い、
一緒になっているんだけど、別々のよさが
それぞれ感じられてとってもおいしいです。
私の中ではこれがお店の看板商品だと思っていたのですが
(そうなのかどうかは不明)
なるほど!と納得しました。
上品なのに、癖になる。
いくつでも緑茶と一緒に食べたくなる味です。
小さめのサイズなのもうれしいです。
○餅
”もっちり”とした皮は、一枚づつ焼き上げた
手焼きならではの美味。
鈴懸いち押しのミニどら焼きです。
と記載されていました。
こちらも食べてみると・・・
中がとってももっちもちとしていて
はじめの想像とは違うものでした。
ミニどら焼きというよりは上品な感じです。
でもこちらもおいしいー!!!
どちらもとってもおいしくて、1日で何箱も食べちゃいましたー!
私の好みは、鈴乃最中
ちなみに持ってきてくれた方は、○餅
だそうです。
やっぱり和菓子もいいですね。

