2012年6月前半クラスを開催しました～
【飯椀】黒米枝豆ご飯
【汁椀】高野豆腐と海苔のすまし汁
【漬物皿】苦瓜の煮物
【茶津】手作り青紫蘇ドレッシングでいただく苦瓜の天麩羅
【坪椀】翡翠茄子の梅肉かけ
【平椀】アスパラ豆腐
【4.2寸皿】夏蜜柑の梅酒じゅれ
【飯椀】黒米枝豆ご飯
米粒の色がキレイです～
【漬物皿】苦瓜の煮物
今日のは格物に苦いです ｗ
【茶津】手作り青紫蘇ドレッシングでいただく苦瓜の天麩羅
ピカタ風のかき揚げにすると苦みがやわらぎます
ピカタ風のかき揚げにすると苦みがやわらぎます
【平椀】アスパラ豆腐
黄緑色がキレイにでました
【坪椀】翡翠茄子の梅肉かけ
こちらもキレイな翡翠色
【4.2寸皿】夏蜜柑の梅酒じゅれ
デザートは梅酒の香りのジュレかけです
今日も楽しいクラスでした
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