8月前半のメニュー予定

8月前半の精進料理教室メニュー試作です

【飯椀】枝豆御飯ですちょこっと昆布だしを入れています。

【汁椀】蓮根餅の吸い物ですモチモチの食感がイイ感じです。

【茶津】手作り青紫蘇ドレッシングでいただく茗荷と枝豆の掻き揚げです。

ちょっと揚げすぎました。。。味はばっちりです！

【平椀】胡麻豆腐です

黒胡麻と葛粉で作ります。あっという間にできます

次回のクラスは 8月14日(日)  です。

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