「らくらくニッポン探訪」食材の力～レタス～

携帯サイト「らくらくニッポン探訪」 の「食材の力」のコーナーで、レタスの記事を書かせていただきました

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レタスの逸品を作ってくださった レストラン「メゾン・ド・スリジェ」 の様子と

浅水屋シェフが作ってくださった、レタスと豆のレシピを掲載しています

シャキシャキレタスと夏野菜の豆を使った料理を実食

お豆を下ごしらえしているので、歯触りが良いです

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