藤原まな美です。
お知らせが遅くなりましたが、ご好評を頂いております
国家資格1級レストランサービス技能士が指導する
「レストランサービス研修」を開催します!
4コマから選べる、画期的なスケジューリング←手前味噌![]()
こちらのコマ割りのご案内は
参加しやすい!
参加させるスタッフの年齢、業種が広がった!
選べるというのが嬉しい!
などなど、これまでにない反響を頂いております![]()
ありがとうございます!
また、ゴルフ場のレストラン、居酒屋、パブ、ホテルレストラン、
カフェ、などいろいろな業種の方にご参加いただいたのですが
レストランサービスに関わらず、すぐ役に立つ内容、とご好評を頂きました。
そのつもりで構成したのですが、伝わって本当に嬉しいかったです![]()
さて、前置きが長くなりましたが、概要をお知らせしますね。
【日程】2019年 8月5(月)、6(火)日
5日(月)~昼1時間:昼食各自
1コマ目10:00~13:00
2コマ目14:00~17:00
6日(火)~昼1時間:昼食各自
3コマ目10:00~13:00
4コマ目14:00~17:00
【対象者と内容】
5日(月)1コマ目:初級~マネージャークラス
~守・破・離の守を知る
・サービスとホスピタリティの違い
・接客の基本/ビジネスマナー
・サービス業の特性、など
2コマ目:初級~マネージャークラス
~お店の戦力を強くする接客サービス
・観察力と記憶力とタイミング
・カトラリーの取り扱い基礎
・苦情を出さない接客対応術、など
6日(火)3コマ目:初級~マネージャークラス
~リピート術アップの接客サービス
・お客様の事前期待は何か?
・CS(顧客満足)について考える
・ほんのわずかの差で勝ち組になれる、など
4コマ目:マネージャークラス
~成果を上げる業務改善
・現状分析・課題と問題点の見える化
・人材育成とコミュニケーションがもたらす相乗効果
・利益を出すための数値分析と対策、など
【会場】 盛岡国労会館 4階 会議室
盛岡市盛岡駅前北通り4-4 JR盛岡駅から徒歩約7分
【価格】 1コマ 8,800円/1日通しの2コマ 15,000円
※事前お振込みをお願いします。
【お振込先】 岩手銀行 盛岡駅前支店 普通 2059153
人財開発 代表 藤原真奈美
※お振込み手数料は各自お願いしています。
※ 先着順。定員になり次第締め切ります
【申込み&お問い合わせ先】
個人のお客様:http://fujiwaramanami.com/form/form_ind/index.html
法人・団体のお客様:http://fujiwaramanami.com/form/form_ent/index.html
※お問い合わせ内容欄に、希望のコマをお書きください


