今日は、お菓子教室を開催させていただきました。
通常のレッスンではなく、「ナッペレッスン」受講済みの生徒様が対象のフォローレッスンです。
ケーキの側面をシマシマになるようにナッペしてみましょう!
という内容になってます^^
(クリームを綺麗に塗る作業の事をナッペと言います)

写真のケーキは、私が説明用に作ったケーキ。
参加してくださったみなさまも、複数の色のクリームを使ってとっても可愛く仕上げてくださいましたよ♪
生徒さんのケーキは、明日改めてご紹介させていただきますね。
さて、記事のタイトルの「抜け出せてなかった」件について(汗)
今朝のブログで「お休みモードから抜け出したかも」と、書いたのですが・・・
その後、パソコンの電源を切った後に、レシピの印刷を忘れてたことに気づき
朝持っていかなければいけないイチゴを置いたまま家を出て(途中で気付いて間に合いました♪)
スタッフさんに渡す予定の用紙も家に置いてきちゃってたし。
全然通常モードに切り替わってませんでした〜(>_<)
というよりも。
お休み明けとか関係なく、もともとこんな毎日だった気もしてきました。
うん。レシピを印刷するためにパソコン開いたのに、ついでにいろんな作業をして、最初の目的のレシピの印刷を忘れてる。
って、月に何度もある気がします^^
とりあえず、生徒様やお客様に迷惑がかからなければ良しとしよう。
スタッフさんたち、いつもフォローしてもらってありがとうございます!
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