昨日、ひたすら仕込みをしていたのは、このスイーツたちです~^^

認定講師向けに、今年追加するメニューのお味見をしてもらう試食会。
今年ご用意したメニュー。全て「要冷蔵」なスイーツになってしまいました^^;
だいたいいつも、10時のスタートに合わせてお越しくださる人が多く、バタバタしながらスタートするのですが・・・
今年は、開催日を2日間設定したこともあり、いい感じに、みんなの来店時間が分散しましたよ^^
午前、午後と、それぞれゆっくりお話しできてよかった♪

講師のみなさん、それぞれに良いところがあって、得意な事もそれぞれ違うし、苦手な事も、もちろんあります。
それは私も同じで、全てにおいて完璧な教室というのは、なかなか難しい(><
あ、ちょっと違うかな。
「全ての人にとって完璧」になるのは、難しい。
だからこそ、いろんな教室があって、いろんな先生がいて、生徒さんには自分に合った教室を見つけてほしいな~と思います。
そして、そんな生徒さんたちに、ちゃんと見つけてもらえるように、私がお手伝いできることをもっともっと考えよう!!
そんな事を思った一日でした^^
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