お仕事や学校もはじまって、そろそろお正月気分も抜けてきた頃でしょうか?
私は週末、毎年恒例となりつつある(恒例にしていきたい^^)「ガレットデロワを作る会」を開催させていただきました。
既製品のパイシートを使って作るので、準備も気軽で私自身も楽しみながら開催できる、仕事のような遊びのような(!?)
私にとって、一年を楽しくスタートさせてもうら、はじまりのような会だったりします^^
昨年は3日間開催していたのですが、今年は日程的に2日間。
合計24個のガレットデロワが完成しましたよ♪

葉っぱ(月桂樹)の模様を描いた人が一番多かったです^^
年末年始に写真を全然撮っていなかったら、「写真を撮る」という行動が頭の中から抜けてしまったようでして。
参加してるみなさんが写真を撮ってるのを見てたのに「私も撮らなきゃ」という発想にならず(汗)
完成写真がほとんどありません。
すみません~。

ナイフで模様を描くのは、みなさん一番緊張するところ。
焼きあがった時に、どんな模様になっているかドキドキなのですが、みなさんキレイに模様が出ていました!

カットする前から、フェーブのありかが分かってしまうという人も!
(すみません^^;)
上の写真、どこにフェーブが隠れているか、わかるかな?
最後は箱に入れてお持ち帰り。
ピッタリサイズです^^
そして、半端なパイ生地は、小さくカットして砂糖やチーズを振りかけておやつパイに^^
こっちの方が、みなさんテンションあがってたかも(笑)

ご参加くださったみなさま、ありがとうございました!!
SNSにあげてくれたり、王様(隠れているフェーブを当てた人)が誰になったか教えてもらったり、終わってからも楽しませていただいてます^^
繰り返し参加してくれる人がいたり、
普段、リーバルカフェの他のお教室に参加している人がきてくれたり、
先生率が高いのも、この会の特徴です(笑)
普段のお菓子教室では、お子様とご一緒の参加はお断りさせていただいているので・・・
お子さんが一緒に作業している姿も微笑ましくて、ほんと、私のほうが楽しませてもらっているような^^;
とても楽しい2日間を過ごさせていただきました♪
また来年もできたらいいな~。
おうちでも気軽に作れますので、ぜひぜひ、いろんなお味で楽しんでみてくださいね~。
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