８月は、２種類のイベントレッスンをさせていただきます＾＾
ひとつは、現在開催中の「焼き菓子ギフトレッスン」
どんどん作って焼いて、袋に入れて、な、もりもりなレッスン。
もうひとつは、お盆明けの週に行う「スイーツ盛り付けレッスン」
こちらは、お菓子を作るのではなく・・・
盛り付けのコツやポイントを教えてもらって実践するレッスンです。
スイーツだけでなく、普段のお料理にも役立つ内容ですよ。
盛り付けてもらうスイーツは私がご用意しますので、「作るのはあんまり興味がないの～」な人にもオススメなのです。
実際に、お菓子教室には参加されたことのない方からも、何人もお申込みをいただいてます＾＾
ご用意するアイテムの一つに、カラフルなゼリーを作ろうと思っているのですが
その理由は、このゼリーを見たから＾＾
この写真、講師をしてくれる利会子さんのご自宅でのレッスンでの一コマ。
透き通った青がキレイですよね♪
この色、ブルーハワイのシロップとかじゃないんです。
天然の色なのです～！
ハーブで抽出している色なのですが、このゼリーをみなさんの使ってほしくて、利会子さんに相談して、ご用意できることになりました♪
他には、赤色と、あともう１色くらい、ピンクがパープルのゼリーを、それぞれハーブの自然な色で作りたいなと計画中。
あ、透明なゼリーもあったほうがいいですよね♪
参加者さんたちが、このゼリーをどんな風に盛り付けに活かしてくれるのか。
今からとっても楽しみです♪
ちなみに、前回開催した時は、こんな感じで盛り付けされていましたよ＾＾
（スイーツの内容は変わります）
この「盛り付けレッスン」
まだお席のある日もございますので、気になる方はぜひぜひ気軽にご参加くださいませ♪
イベントレッスンということで、通常のレッスンよりもお得な価格設定になってます＾＾
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