【生徒様の作品】ナッペフォローレッスン☆側面にも挑戦♪ | リーバルカフェ(reebalcafe)お菓子教室&販売(埼玉県さいたま市・戸田・蕨)
おはようございます。さいたま市浦和のリーバルカフェ瀧田きよみです。

日曜日に開催させていただいた、ナッペレッスンの受講者さま向のフォローレッスン。

バラ口金とサントノーレ口金を使った絞りのレッスンでした。

お持ち帰り用のケーキは、どちらかひとつの口金を選んで作っていただくのですが、みなさまバラ口金をチョイス^^

素敵なケーキが完成したのでご紹介させていただきます~。



「横にも絞っていいですか?」と、側面にもフリルが♪

ボリュームのある仕上がりになりました~。

(側面にも絞ってみたい方、どうぞチャレンジしてくださいね^^)





同じ口金を使っていても、微妙な絞り方の違いで雰囲気が変わってきます。

ひらひらした絞りをする時に、手首を小刻みに動かしながら絞っていくのですが、この「小刻み具合」が、けっこうムズイのですよね~。

ぜひぜひご自宅でもチャレンジしてみてくださいね^^

ご参加くださったみなさま、ありがとうございました!

この「フォローレッスン」は、「ナッペ基礎レッスン」を受講してくださった方向けの講座です。

ナッペ基礎レッスンの詳細はコチラでご確認いただけます(次回の募集は少し先になります~)



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