お菓子教室では、明日からかぼちゃのシュークリームのレッスンがスタートします^^

シューの形(絞り方)を変えたくて、いろいろ試してみたのですが・・
結局、安定して絞りやすい形に落ち着きました^^;
中身は、カボチャクリームと、生クリーム。

(カボチャクリームの割合、もっと増やせます^^)
このカボチャクリームも、すぐに味が決まると思ったら、なかなか思った仕上がりにならず(汗)
「試作が余った時はいつでも連絡してください♪」と、行ってくれた人たちに、本気で連絡しようかと思ったくらいです^^
最終的に、作りやすい配合になったと思うので・・・
ご参加くださるみなまにも気に入っていただけますように(>_<)
新しいメニューの最初のレッスンは、いつもドキドキしております。
ご予約くださっているまみなさま、どうぞよろしくお願いします♪
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