昨日まで、実家に帰省してました。
もっと頻繁に帰らないとな～と思いつつ・・・
お正月とお盆に帰省できたら、私の中では「ＯＫ」を出してしまっております＾＾；
さて、本日より、カフェでのお仕事再開です♪
今日、明日、明後日と、お菓子教室の認定講座のレッスンが続きます。
実習よりも、色々な説明をしている時間の方が長かったり、
作るものも、基本の作業をお伝えするため地味～な見た目のものばっかり作ってますよ＾＾
お菓子教室の開催に向けて準備を進めてくれている参加者さん達も、
少しづつ意識が変わってきているのがわかって、私も気をひきしめております！
認定講師になるみなさまについても、これから少しづつご紹介させていただきますね。
どうぞよろしくお願いします＾＾
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