サツキの花で作ったのは？！

こんにちは。

　昨日記事にアップしたサツキで何を作ったかと言うと

　・

それは、🌸サツキジャムシロップ🌸❣️

　薬木では無いけれど、色鮮やかで綺麗なの♪

⚠️ツツジとサツキは、よく似ていてツツジは毒のある物が多いから蜜を吸ったり食べたりしないでね！！

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厚生労働省のサイト内より

　「自然毒のリスクプロファイル」によると、「ツツジ科の植物には毒をもつものが多く、蜜にも毒性成分があることがあり、注意が必要」とあって中毒症状としては（嘔吐、下痢、けいれん）が挙げられています。グラヤノトキシンと言う毒は、レンゲツツジやアセビ、ネジキ等のツツジ科の植物に含まれる植物毒のこと。

　ねっ、厚生労働省でも注意勧告が掲載されているから注意してね。

で、作ったサツキのジャムシロップは、サツキがほんのり甘酸っぱくて美味しく出来たよ*\(^o^)/*

　防腐剤代わりに、少し桂香珍酒をいれたから香りも良い。

これを、何に付けて食べようかな？楽しみが増えました😊🌸

※バタバタした日常から離れて自然と触れ合う時間って大切だよ。心に余裕が出来てまた元気に次の日から過ごせる。

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