昨日の続きです

この続きはどこに行ったのか？

出石といえばどこっていう期待をさせちゃったかな？

当たってるかな？ちょっと気になるね？

で私たちが次に行ったのは　ここまで来たからには行っておかないとだめな播磨焼き豊の丘工場

全国的な知名度があるかどうかは知らないけれど播磨焼きっていうお菓子を作ってる工場です

ちょっと面白いのが播磨焼きの工場の人気度ランキングは

1位が朝日揚げ

2位がユーロの星そして

3位が播磨焼き１番じゃないんですよね

ちょっと　工場内は撮影しにくい雰囲気だったのでごめんなさい、工場の前に小さな池があるんだけど凍ってました

スケートリンクみたいになってました　

オリンピック出来るかなぁ？（笑い）

ちなみに僕が買ってきたのが　『華麗満月』

カレー味の揚げせんべい

こんなのばっかり食べてたら　また太っちゃうかな？

同行された皆さんおせんべいたくさん買っておられました

やっぱりツアーで出かけるとそうなるのかな？

そしてお店を出て次に訪れたのがやっと待望のお昼ご飯

渡辺水産っていうお店なんだけど　そこでいただきました

季節柄これがメインですよね

でも　私はもう一度ここに来る予定なので

カニではなくカキの方を注文いたしました

これはこれで　結構美味しかったですよ

１番美味しいと思ったのが海鮮のはずなのに

牛の棒葉焼き ♥　美味しかった♪ さすが但馬牛

で、私が煮魚が大好きでもないので　剥いてある蟹で　身を取ってあるカニじゃないと食べにくい、でも魚は大好き！って言っている同行者が近くにいたので　ちょっと気を聞かせて煮魚をプレゼントしたら、カニのお腹の部分まるまる　お返してプレゼントしてくれました

カニの食べ方を伝授しながら　綺麗に食べたら周りの人がびっくりしてました　身が残ってないって

そらそうでしょ私が食べたらこうなるよ

ちなみに写真は撮ってません

ご希望があれば次回行った時に撮ってみてもいいかなって思います

皆さんのお食事も終わったのでちょっと体も動かさないといけないかなっていうことで　

お隣の県まで車を飛ばしこんな体験もしてきました

何か分かりますか？

そうです豆腐ちくわの作成体験

関西では豆腐ちくわって言いますが関東ではちくわぶていう方が多いらしいです

鳥取の豆腐ちくわの歴史は長くて江戸時代より鳥取の漁港の開発が遅れ魚は滅多に食べられなくて　また山が近くにあり大豆の栽培が盛んで　豆腐の消費量は多いとされてます

そこで当時の鳥取藩主が『魚の代わりに食べるように』と庶民におふれを出したらしいです

それを機会に豆腐ちくわが始まったとされてます

質素で倹約日本人の心見事体現した

まさにソウルフードです

家に帰って作れるかな？とは思ってみたんですが焼き方が難しいので無理だろうなっていうことが判明しました

お団子状に置いてあった原料を　刃のついていない包丁で伸ばしまた団子にして　また伸ばしそれを3回ほど繰り返してから周りをきれいに四角形にします

そして竹を置いて輪っかに丸めます

だから　ちくわ（竹輪）なんですけどね

で私たちで焼くことができないのでお店の人に焼いていただいて

テイクアウト用の袋もセットに入ってました

いい感じで豆腐ちくわが焼けました

これで今回のツアーは　終わりの予定だったんですけどやはりここまで来たらお酒も欲しいなっていう人が多くてアルコールのお店にも立ち寄ったんですけど私がアルコールに興味がないので写真を撮ってきてませんごめんなさい

これで1日かけて鞄海鮮　豆腐と楽しく遊ばせていただきました

2週間ほど先にももう一度添乗員で行くんですけど

今度はカニをいただいてきます

新しい1日でした

お出かけしてきました ２

お出かけしてきました　２