明日、『美味しい酵素味噌作りましょう講座』開催します。
あと、お一人募集です。
酵素を入れると意外に簡単にお味噌が作れるんです。
洗った大豆に粉の酵素(ふげん)
スプーン三杯と水を入れて
24時間~30時間おきます。
吹きこぼれないように水を足しながら
大豆を指でつぶせるくらいの
柔らかさになるまでゆでます。
続きは明日
2月19日11時
阪急西宮北口
『美味しい酵素味噌作りましょう講座』で!!!
自家製大豆マヨネーズ
酵素バラ寿司
酵素入り豆乳シチュー
酵素のデザート
も作ります。
酵素の神様から楽しくためになる
酵素のお話もたっぷり聞けますよ。
あなたは、味噌玉こねて、見て、食べるだけ!楽~
いらしゃいませんか?
来れないかたで、ご興味あるかたは、レシピ、酵素資料送りますよ。
