梅雨明けとともにいきなりこんなに大変な暑さが襲ってくると、ホント体調がおかしくなるものなんですね。
しかし、日中は仕方ないにしても、夜の蒸し暑さは明らかに昔と違う！
連日最低気温27度、28度はいくらなんでもねぇ～．．．
若かりし頃、冷房もついてない地下鉄に毎日乗っていたんだと思うと今更ながらにゾッとする。
ということで8月の営業スケジュールです。
★代沢店舗での営業
16日金曜日、17日土曜日、18日日曜日
以上3日間です💦💦💦
★催事出店
明日、2日金曜日から12日月曜日祝日までの11日間、池袋西武さんの菓子博に出店させていただきます。
今回提供するお品は、
・プレジールの看板商品”しぼりたてモンブラン”
・十勝しんむら牧場でとれた生乳を使ったソフトクリーム
※十勝しんむら牧場さんのサイトはこちら https://milkjam.net/
お牛さんは草食動物です。
広大な牧草地に放し飼いにされ、牧草だけを食べて育ったストレスフリーな牛から採ったミルクは、まったく別モノです。
私自身20年近くこの仕事に携わっていますが、ホントに驚きました。
今回しんむらさんの特別なご配慮もいただき、代沢プレジールのアレンジで、この大事なミルクを100％使ったお品を何点かお出しする予定です。
今現在もお品のバランス調整中です💦
今月はプレジールメンバーの夏休みも確保しておりますので、こんな営業スケジュールとなってしまいましたが、何卒引き続きよろしくお願い申し上げます！！
マルーンやまもと