こんばんは(^ ^)

わーみんです。

久しぶりに朝寝坊しました。

朝昼兼用のおじやを夫が作ってくれました。

昨晩の残りです。

今日は、この春の唯一のレジャー、

筍掘りに行ってきました！

スーパーで買う筍、えぐみが気になってしまい、

今年はどうしても掘りに行きたかったんです

お友達に紹介をいただき、一日限定4組の農家さんに

お世話になりましたー。

何も心配不要な環境でしたが、

マスクしながらの筍掘り、思い出になります。

家族みんなで20キロくらい掘りました〜。

今日は下ゆでして、一晩置きますので、

明日から筍ざんまいしたいと思います！

今夜は、筍の予定が外れ…

蒸し鶏

ひじき煮

蒸し鶏したスープで野菜のかきたま汁でした。

お友達が取り寄せしてくれた、

寺田本家さんの2020お蔵フェスタ限定酒

いただきました。（このあと、キムチや納豆…お酒のアテが止まらず止まらず…すっかり良い気分）

今日のごはん 4/19