関西美活サークル×KICHIRI
プレミアム試食会第２弾！！
KICHIRI厳選 【ジビエ料理】
ジビエについてはコチラをご覧下さい
（Wikipediaより）
フレンチなどでは良く出される食材でもある、
ウズラや鴨、ラム肉、鹿肉、ウサギ肉などなど・・
のジビエ。
今回は、イタリアンとの融合ってことで、
とっても楽しみにしてました～
用意していただいていたコースは
２つあって、
【美肌コース】
【疲労回復コース】から選べましたよ
私は、
【美肌コース】を選択
鴨胸肉のスモークとオレンジのビューティフル
サラダ仕立てタレッジヨのアクセント
仔羊のポルチーニ茸のラグーの香りで
ウサギモモ肉の詰め物
ライ麦パンとトリュフのコラボレーション
デザートは、
濃厚なチョコレートケーキ♡
私が食べたことがない食材は、
ウサギ肉だったのですが、
なんかね、鴨肉をもう少し淡白にした感じでした
仔羊に関しては、
北海道生まれのジンギスカン育ちなので（笑）
食材としては慣れてる感じですが、
パスタでいただくのはもちろん初めて
鴨は大好物なので
誰よりも早くペロリといただきましたよ～
同じテーブルだった皆様と
美味しくコースをいただきながら、
恋愛話で盛り上がりました
多恵子さん以外とは、
初対面の美活メンバーだったのですが、
もう、すっかり打ち解けて、
どっぷりがっつり盛り上がりました
美活サークルイベントの面白みでもあります。
美味しいお料理とワインをいただきながら、
初めての人とでも仲良くなっちゃう
そんな女子の楽しい場所を
いつも盛り上げてくれている、
関西美活サークル代表の、
MIEちゃんは、
早くから動き回ってましたよーー
お食事が終わって落ち着いてから、
パチリ
サークルを通じて仲良くなった、
MAIちゃん♡
美活メンバー
華やかでございます～
最後にシェフと
KICHIRIyodoyabashi
大阪市中央区北浜４－４－１２ウメトク淀屋橋ビル１Ｆ
06-6231-1212
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27001658/
関西美活サークル予約特典!!
ご予約時に『美活サークル』というキーワードを
お伝えすると・・・
シェフが厳選したジビエ料理を１品サービス!!
今回参加出来なかった皆様もぜひぜひ
KICHIRI yodoyabashi様、
MIEちゃん、
今回もとっても素敵な試食会に参加させていただき、
ありがとうございました
関西美活サークルは、
まだまだ部員さん大募集中です
入会費・年会費は無料ですので、
ぜひぜひ登録してくださいね
