娘が選んだ金沢土産 | 大人の自分探し ぱんじ

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週末に私の故郷、金沢に行ってきた娘。
私も行きたかったのですが、なんだかバタバタあせる今回は見送ることに

金沢で生まれた娘。
久しぶりの金沢がとても嬉しかったらしく、どっさりお土産を抱えて帰ってきました。

以下は娘のお土産セレクションです。

左の松葉屋の月よみ山路は、栗蒸し羊羹。

隅から隅まで栗がぎっしり。

平野レミさん大絶賛で有名になり、都内のデパートの地方銘菓のコーナーで必ず見かけるようになりました。

地元産の栗を使っていた頃のひなびた味が大好きで、子供たちが小さい頃、母によく送ってもらっていたもの。今回はとても久しぶりですおねがい

(おばあちゃん子だった娘らしいセレクト)


右は、金沢一の老舗森八の宝達。

もちもち生地の半月型の薄いどら焼きです。

売り切れていることが多い人気商品。

森八もよく母が送ってくれたもの。


左は、丸八のお茶。

石川は茎ほうじ茶をよく飲む土地柄なのですが、

(祖母はよく棒ほうじ茶をやかんで煮出して、冷まして、麦茶がわりにしていました。) その中でも献上加賀棒茶は別格の美味しさです。

右は、森八の宝達です。


金沢の天狗ハム。

昔からあるお店で、お歳暮でいただく牛肉の味噌漬けが、祖父の大好物でした。

娘たちはスモークタンとビーフジャーキーがお気に入りハート

お友達のお土産も、今回は天狗ハムのようです。


そして、芝寿しの笹寿司。


今回は鮭と連子鯛。

連子鯛は初めてでしたが、いつもより大きめ。

しっかりと歯応えのある美味しい鯛でした。


笹寿司食べたよと故郷の親友にLINEしたら、私も大好きよと返ってきました。

地元でも長年愛されるソウルフード。

お値段もリーズナブルで、賞味期限は常温で二日間。真夏でもお土産に買える貴重な故郷の味です。

(笹でくるんだお寿司は、笹の殺菌作用で持ちも良く、味も良くなる昔の人の生活の知恵の産物

ずっと残っていってほしいものです。)


お昼に帰ってきたので、お昼ご飯も買ってきてくれました。同じく芝寿しの北陸浪漫

芝寿司で人気No.1のお弁当とのこと。


治部煮、ゴリとくるみの佃煮は、故郷の味。

お寿司に茶碗蒸し、だし巻きに鶏の照り焼きに鮭。盛りだくさん。

治部煮には、名産のすだれ麩や花麩、旬のたけのこも入っていました

(小さなお餅まで好きです)


芝寿しは、金沢に支店も多く、人気のお寿司とお弁当のお店。

金沢駅のあんとにもあります。

(前日予約がおすすめ)


娘の撮った写真

兼六園


兼六園


鈴木大拙館


21世紀美術館


大好きな甘味屋さん、つぼみの近く。

大好きな景色に心和みました。


つぼみ


お土産を載せるだけのつもりだったのに、熱く語ってしまいました😅


母も父も祖父母もいなくなり、故郷に行く理由が減ってしまいましたが、故郷の食べ物の食べ慣れた味には、やはりホッとします☘️


故郷の味と言っても、重なる人はほんの一握り。

みなさんにとっての故郷の味は、どんなものですか?

よろしかったら、お教えくださいね♡


そういえば…

ちなみに孫息子へのお土産は、花嫁のれんの電車のチョロQでした。


Good day 🌸