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キッチンのストック整理

おはようございます☺️

夏休みも終わって、

ちょっとホッとしている方も多いでしょうか。

私もその一人です😂

そんな今日は、

キッチンのストック整理のお話。

夏休み前って、

「これ絶対使う！」

と思って、

レトルトカレーとか、

和えるだけのパスタソースとか、

お菓子とか、

便利そうなものをついつい買いません？

私も以前は、

夏休み前にドンキでガガッと買っていたことがありました😂

でも夏休みが終わって見てみると、

意外と使ってない。

これ、あるあるな気がします。

夏に使わなかったもの、結局その後も使わない説

これ私の経験なんですが、

「夏休みに便利そう！」

と思って買ったものでも、

意外と自分の普段の暮らしに組み込まれていないものって、

そのままずーーーっと残ってたりするんですよね。

例えば私は、

和えるだけのパスタソース。

便利なんだけど、

仕事中に

そもそもパスタを茹でるところまでいかなかった😂

という（笑）。

もちろん、

パスタソースもパンに塗ったり、

野菜炒めに使ったり、

他の料理にアレンジすることもできます。

なので、

「これは使い切る！」

と決めて使うのも全然アリ。

ただ今回は、

もう自分では使わなそうな食品をどうするか

という話です。

体調が戻ってきたので、片付けを始めた

先日ちょっと体調を崩していたのですが、

少しずつ元気になってきた頃、

「なんか片付けたいな」

という気持ちになりまして。

ずっと気になっていた、

調味料やレトルト食品を入れている引き出しを開けました。

もうね、

ギュウギュウ😂

仕事柄、

「これレシピに使えるかも」

と思って買った調味料だったり、

ありがたいことにいただいた商品だったり。

同じものが複数あったりもして、

気づくと結構たまっているんですよね。

まずは賞味期限チェック。

残念ながら期限が切れてしまっているものは処分。

そして残ったのが、

まだ新品。賞味期限もある。でも多分うちでは使わない。

という食品たち。

さらに、

安い時にまとめ買いしたものの、

子どもたちに全然ハマらなかったお菓子まで出てきました😂

これ、どうしよう？

今までだったら、

実家に

「これ使う？」

って持っていったり、

仕事で来てくれたアシスタントさんに

「よかったら持って帰ってー！」

と渡したりしていました。

でも今回は、

しばらく誰かに会う予定もない。

捨てるのはもったいない。

でも置いておくと、

また引き出しの中で眠り続ける。

どうしたものか。

と思って、

ChatGPTに聞いてみたんです。

「新品の調味料とかお菓子があるんだけど、どうしたらいい？」

と。

そこで教えてもらったのが、

フードバンク。

無印良品でも回収してるの!?

フードバンクは、

まだ食べられる未開封の食品などを回収して、

必要としている家庭や施設などにつないでくれる仕組み。

これは知っていたんですが、

調べてみたら、

無印良品でも食品回収をしている店舗がある

ということを知りまして。

え、

そうなの!?👀

と。

しかも調べたら、

うちの近くの無印良品でもやっていたんです。

なので早速、

使わなくなった調味料やお菓子を

紙袋いっぱいに入れて、

持っていってきました。

これ、

すごくいいなと思いました。

「もったいないから取っておこう」

と思っているうちに、

結局賞味期限が切れてしまう。

それなら、

まだ食べられるうちに、必要な人につなぐ。

自分の家もスッキリするし、

食品も無駄にならない。

今まで、

「誰かにあげる」

しか思いつかなかったんですが、

新しい行き先をひとつ知れてよかったです☺️

夏休みが終わった今、

キッチンのストックを一度見直してみるのもおすすめです。

「これ、今年の夏も使わなかったな……」

というもの、

意外と眠っているかもしれません😂

私も、

使い切るもの・手放すもの

少しずつ整理して、

キッチンも気持ちも軽くしていこうと思います。

みなさんのお家にも、

ずっと眠っている食品ストック、ありませんか？👀

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