パティスリー雪乃下　世田谷店＠タルトフリュイ、モンブラン、エクレール

もったいつけた昨日 http://ameblo.mom/otokonosweet/entry-10223753279.html からの続き


＠タルトフリュイ(560円)
しっとり感が味に赤みがあるクレームダマンド。
マカロンがのっているのが真っ先にchoiceした理由(笑)。


＠エクレールフリュイルージュ(450円)

香ばしバターのサクカリな美味しいシュー生地のエクレア。
フォンダンからしてさぞかしクリームも濃厚なフランボワーズクリームでも・・・と思っていたら意外やマイルドでとても舌に馴染みやすいテイスト。

＠モンブラン(560円)

濃厚なモンブランが好きな人には物足りないかもね。
パートフィロに包まれるのはクレームダマンド。
パリパリの食感もいいし、俺はこれぐらい淡いテイストのマロンクリームと生クリームのモンブランが好き。
フランス産の栗を使用しているが秋冬限定なのでお早めに(笑)。

全体的に優しい甘さのお菓子たち。
自然の中で食べるには、これぐらいが丁度いいのかも(笑)。

庭園には桜や紅葉も点在していて、四季折々に楽しめる。


ログハウスにはクマが何匹いるかな？
駐車場は30台完備だし、無休だしドライブの目的地にもいいゼ(笑)。。

Patisserie雪乃下 世田谷店
http://www.eight-8.co.jp/tonkatu/index.html 
所 在 地：東京都世田谷区弦巻4- 14-1
電話番号：03-5426-5677
営業時間：11:30～21:00 年中無休

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