今日はオットが泊まりで名古屋。

息子もいつもより早く寝たし、たっぷりある一人時間。

お酒を飲みながら、ネットしたり本を読んだりするのがシフクノトキ。

金、土の夜はほんとにプハーって感じで

1週間の疲れをお酒で流します。

今日のオツマミはWECKに漬けておいた”牡蠣のオイル漬”。

息子のマキシコシをあげたオットの後輩から

美味しいオリーブオイルをいただいたんです！

牡蠣を食べたら残りのオイルで

ペペロンチーノでも作ろうかな。

牡蠣は楽天マラソンで買った、超でかい岡山県産の冷凍牡蠣です。