■いつも食べない料理を求めて…
先日のブログの続きです。
家で自炊ばかりしていると、外食では、普段、作らないような料理が食べたくなります。
先日行ったお店は、まさに、自分では作らない料理でした。
・バインセオ サイゴン 有楽町店
有楽町駅前の「イトシア」の B1Fにあるベトナム料理店です。
やはりお店の名前にもなっている、バインセオが楽しめるランチセットを！
「バインセオとミニフォーセット」（１３８０円）
バインセオが大きい！
バインセオとはベトナム風クレープで、もやしや豚肉、エビなどを詰めた料理。
皮が薄くて、パリパリしていておいしいんです。
これをカットして、野菜に包んで、タレにつけていただきます。
タレは酸味のある味で、ベトナム料理らしさがあって美味。
ここのフォーも美味。
卓上にある調味料をなにも足さなくてもいいくらい、完成度が高い！
ランチはサービスでお茶を出してもらえるのですが、
食後は、ベトナムコーヒーを追加しました。
濃いめのコーヒーと練乳がベストマッチ！
◇
つくづく思うのが、やはり料理って「見た目」も大事なのですよね。
そのサプライズが、より食事を楽しませてくれる、というか。
外食って、どこかエンターテインメント性があったほうがうれしいですよね。
バインセオが私のテーブルに運ばれたとき、隣の人が「でかっ！私もこれにしよう」と言っていました（笑）。
外食では、普段食べないような、珍しくて、おいしいものを食べると、「いい経験をした」と思えるもの。
単にお腹を満たすだけではなく、「経験を買う」のも大事。
それが外食での醍醐味なのかもしれません。
＜関連記事＞
え？こんなところに！?池袋で超～穴場の美味しいお店2店♪
★stand.fm、Voicyを不定期でUPしています！
（ブラウザー上で聴けます）
（ブラウザー上で聴けます）
＜お知らせ1＞
こちらもぜひ、遊びに来てくださいね！
「HAPPY WOMAN NEWS」
http://happy-w-n.com/
P.S.
★お気に入りのグッズを色々と紹介しています。
（食べ物が多いかも！・笑）
★ブログ記事一覧
http://ameblo.mom/olhonne/entrylist.html
★関連ブログ「新聞ライター（♀）の取材日記」
http://ameblo.mom/katoyumiko/
★お仕事のご依頼は、お気軽に下記までご連絡ください！
株式会社ステップモア 加藤
E-MAIL: ykato0602@gmail.com
