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今日はオレンジとグレ-プフル-ツのタルトを作りました
土台のサブレ生地は前日に作っておけるので、
事前にお客様が来ることがわかってたら準備しておくと良いですね。
サクサクした食感のブリゼ生地
暑い日には甘酸っぱいフル-ツととても良く合います・・・