今朝の朝イチは、ブロッコリー特集💚
私が初めて作ったブロッコリー料理は
天麩羅でした❗
最近、お弁当の彩りに
茹でずにチンしたブロッコリーを
添えてます💚
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人吉のお土産
パパと温泉旅館に泊まるなんて
12年ぶりだから
記念に陶器のカップを買いました❗
夕食で焼酎のお湯割りを
このカップで頂き、美味しかったから❗
山うに豆腐、女将の力味噌も
美味しかったので❗
大鱒の刺身は、山うに豆腐タレで❗
球磨焼酎の飲み比べセット
どれも、25度の米焼酎(105ml )
食事で使ったお箸も
記念に買いました❗
沢山買ったので
お饅頭をサービスされました
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人吉のカップで
球磨焼酎を飲み比べ
どれも米焼酎なのに
味わいが異なり
美味しかった🥃
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人吉球磨は「日本遺産」
初めて知りました❗
日本遺産 Japan Heritage
このロゴマークが目印
バーコードかと思ったら
ジャパンヘリテージと書いてある？
JAPAn HerITAGe (大文字、小文字混ざってる)
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次男と狭いスナック街を
歩いたとき
ここが人吉の中心街と聞いて
驚いたのは( ｡ﾟДﾟ｡)
熊本市、八代市、人吉市みたいな感覚だったから
普通に都会だと思い込んでた( ・д・)
オレンジで囲んだのが「人吉球磨」地域
人吉市は、熊本県の南端で
鹿児島県と宮崎県に
接してましたー❗
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司馬遼太郎曰く 人吉球磨は
「日本で最も豊かな隠れ里」
独特の食文化は有名❗
球磨焼酎、大鱒、山江の栗など
相良700年と言われる
長い長い統治があり
独自の文化が続いていた
人吉球磨は
良いところでした❗
復興の 老舗旅館の 露天風呂
湯けむりの先 球磨の清流