おはようございます

昨日はメンテナンスにすっかりやられ、更新できませんでした

本当に更新したいものがたくさんの時に限って…ね

今朝はやっと更新できる～ということで、第1回milkcrownキッチンの様子を

milkcrownさんもすでにUPされてたので、私目線でいきたいと思います。

「第1回milkcrownキッチン」

第1回としたのは今後も続いて欲しいという私の勝手な願いから～

前回初めてmilkcrownさんにお会いした時に食べたシフォンケーキ

以来、“しゅわしゅわする”シフォンケーキの虜になった私

そこから「私もそんなシフォンケーキを作りたい」に始まり企画した今回のmilkcrownキッチン。

milkcrownさんと一緒にキッチンに立てるなんて

私、しあわせです

差し上げたエプロンを付けてくださって、あまりのお似合いっぷりに私ったら頭真っ白、目がハートになってたと思います

（そんなんだから写真撮るのをすっかり忘れてしまいました）

キッチンではmilkcrownさんの助手として隣で口を開けて見させていただきました

レシピのグラムまですべて覚えていて、私はそれを「はいっ」って渡す役。

そして私が質問してmilkcrownさんが的確に答えるというmilkcrownキッチン

まさにキューピー3分クッキング状態

楽しかったなぁ～

milkcrownさんの手際の良さに脱帽しましたよ～

開始から型に入れるまでに15分くらいで終わっちゃったんじゃないかな…

口を開けてポ～ッと眺める私にパパちゃんが

「ほら、メモらなくていいの」

ってメモとペンを渡してくれましたっけ

こちらの写真、ブレテマス

なんせ興奮して頭から湯気出てたので

もう、出来上がりのシフォンを見せちゃいます

じゃんっ

う、う、美しいっ

私、こんなに美しいシフォンケーキが焼けたのは初めてでした

型外しはmilkcrownさんと一緒に手外しで

こちらも手際良くてびっくり

「はいっ、できましたぁ～～」

二人で作業している時はパパちゃんとmilkcrownさんのご主人がそれぞれ写真を撮ってくれてました。

こんな風に（こちらmilkcrownさんの素敵なご主人）

そしてこの写真、我が家のパパちゃんが撮ったものですが…

milkcrownさんがupしたのと同じ構図

手前のお花に焦点を合わせて・・・って。

パパちゃん同士、考えることが同じなんだなぁって、なんだかびっくりすると同時に微笑ましかった1枚でした

シフォンケーキのお味は…

しっとり

キメもこんなに細かいのにしゅわしゅわ～とはしなかったんです

milkcrownさんが心配していた「オーブンの違い」

やはりご自宅の慣れたオーブンとは違って我が家のヘルシオくん…

私でさえまだ癖を把握しきれてないのに

まずはmilkcrownさんのいつもの焼成時間で焼きましたが、ちょいと焼きすぎな感じになってしまいました

パパちゃん曰く

「回りに1枚薄い紙があるみたいだ」

と…

milkcrownさんも型外しの感触がいつもとちょっと違うとはおっしゃってましたが。

「しゅわしゅわ」の感触は本当に微妙な焼成具合なんだと実感しました

今回一緒に作ってみて、「へぇ～～」「ほぉ～～」なところがたくさんあり、今までの自分の作り方を見直すと同時にとてもとても勉強になりました

私の疑問にも道筋通って説明してくださり大いに納得したし

マジで、milkcrownさんったら、シフォン道、極めちゃってます

あとは、自分の家のオーブンを把握して～「しゅわしゅわ」するかしないかはまさに自分にかかっているんだなと

私、なんだかやる気みなぎってきましたよ～

シフォン修業、引き続き頑張ります

今日の最後にこちら

なんだかわかります

milkcrownさんお手製の「お子様用iphone」

milkcrownさんのiphoneをいじりたくて仕方ない息子さんたちにダンボールをカットして作ったというもの

裏はしまじろうを貼って

トーマスのキーホルダー付き。

milkcrownさんの息子さんたち、２人揃ってこれを首にかけて我が家にやって来てとってもかわゆかったです

次回もmilkcrownさんとの楽しかった1日のつづきをupしたいと思います

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今日も遊びに来てくれてありがとうございます

お気軽にペタやコメントを残していってくださいね

第1回milkcrownキッチン♪