今年のシュトーレン作りももう終盤です。
あやパンシュトーレン食べて下さった皆様、ありがとうございます^ ^
ハッキリ言ってイベント事に興味が薄いんですよ、私。クリスマスとかもね、、どうでもい、、（笑）
でもシュトーレン作りは好きなので便乗させてもらってます。
今では毎年この時期が私の楽しみに♪
あやパンシュトーレンは作りたてが美味しいです。だから渡す直前に作っています。今のところ作り置きはしません。
特に香りはポイントでして。口に入れて鼻から抜ける色々な香りをぜひ楽しんで頂きたい。
発酵バター、バニラビーンズ、ナッツ、スパイス、洋酒に漬けたフルーツたち、誰かがセンター主役ではなく皆それぞれのバランスでございます（笑）
今年もちょいちょい色々なシュトーレンを食べたりもしながら考えを巡らせています。
この前は一人シュトーレン食べ比べ5店舗。
今日は銀座のオーストリア料理のお店のシュトーレンをゲットしてきました。
が、、、今年一番私の中でこれだ！となったのは、、、
スタバ！！
レジ横にあった小さい袋。
シュトーレンって書いてある！
興味を持ち買ってみた。
ミニなスティックシュトーレン。
かわいい^ ^
この発想いいな！と思って早速作ってみたり。
切らなくて良い、食べ切りスタイル、ちょいとしたコーヒーのお供、最高だよ！
さすがスタバレジ横（笑）
昨年から和のシュトーレンもやりたいと思っているの。まだ固まらないのだけど。
あとね、ショコラなシュトーレンもやりたい。
やりたい＝食べたいという、私好みのを作りたいということなんだけどね^ ^
これはベーグルから始まり、パンも、シュトーレンも、中々自分好みのがないから作っちゃえパターンです。
よって私にとっては私のシュトーレン最高！となる^ ^
来年はちょいとまた改良したくなってきたので一年後もお楽しみにっ！！！
