昨日は横須賀の農家さんへ伺い、菊芋掘りをさせていただきました^ ^
我が家の6歳、4歳の娘も参加!
畑のやわらかい土の上を歩いて菊芋が植わっている場所へ到着!
クマデで掘り掘りを開始!
あったー!!
またあったー!!!
こんな大きいのもあったよーーーーーー!!
あまりにたくさん出るわ、出るわで子どもも大人も興奮(笑)
そしてこーんなにたくさんの菊芋を収穫しました!!
菊芋は生でサラダにしたり、キンピラにしたり、蒸してポテトサラダ風の味にしたり、用途は色々!
新食感のお野菜ですよ^_^
また7月の夏休み入ってすぐくらいに農家さんへ伺う企画をしたいなぁと思います^ ^
こちらのブログでお知らせしますのでぜひ興味ある方はご参加下さいね♬



