宮古島の離島・池間島に嫁ぎ
石川りかになりました。
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セブ島旅行記事
③香港国際空港プラザプレミアムラウンジ(ターミナル2ゲート40近く)
⑥この記事
では、留学中の娘が絶対に食べて欲しいという有名なご当地グルメを２件ご紹介です。
Bucket Shrimps（バケットシュリンプ）
セブ島に到着早々娘が
「エビを手づかみで食べるセブでは有名なお店があるの。ここの味は絶対ママも大好きだと思う！行こうね
」
ということで、
お腹をめっちゃ空かして
宿泊先からも歩いて5分のところにあるバケットシュリンプへ
店構えはアジア風でフルオープン（屋外）、外からも店の活気が伝わって来ます。
流石人気店だけあって早い時間から満席で
たまたま、一組のお客さんが出ていったのでそこに座ることができました
席に着くと店員さんがテーブルの上に紙を敷き手袋の箱を置きます。
メニューはバケツに貼り付けてあります。
娘が手際よくオーダーをしてくれて、
待つことかなり（セブではオーダーしてから、出てくるまで結構時間がかかります。）
バケツに盛られた、ガーリック味のシュリンプと蟹がテーブルの上に
そして、ご飯が紙の上に置かれ
では、手袋をはめて（解説風に
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ガッシガシと皮をむいていきますよ～（解説風に）
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皮が剥けたらそのまま食べてもいいしご飯の上に載せて
ソースをからめて食べても美味しいのです！（解説風）
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ソースとの相性も抜群でご飯がススム！ススム！
２人でバケツ３杯食べてお腹いっぱいになりました
２人でバケツ３杯食べてお腹いっぱいになりました
お次はレチョンのお店
レチョンとは内臓を取り出し下味を付けた豚一頭を丸ごと、炭火でじっくりと焼き上げた料理で、
フィリピン人はみんな大好きなお料理だそうです！
子豚のロースト！かなりリアル
今回も娘がサクサクとオーダーをしてくれました。
ホタテのグラタンみたいなのと、野菜たっぷりのグリル。（名前わすれた）
そして！！！
レチョンです
皮はカリッと香ばしく焼かれ中身はと～っても柔らかいのです。
レチョンもご飯と相性が良くて、ススム！ススム！
青マンゴースムージーと熟成マンゴースムージー。
脂っこい食べ物と青マンゴースムージーの酸味とバッチリ合います。
セブ島に来たら何度もマンゴースムージーは飲んでました。
宮古島でも飲めるんだけど、フィリピンの方がマンゴーの値段が安くてね、
どこでも低価格で飲めます
でね、青マンゴースムージーなんだけど、
でね、青マンゴースムージーなんだけど、
熟す前のマンゴーらしく、まだ酸味が残ってて私はこれが大のお気に入りになりました。
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