あさごはんしっかり たべて
きょうも がんばろ!
①強力粉(170g)・薄力粉(170g)
ベーキングパウダー(小さじ2)・三温糖(40g)を混ぜ、
無塩バター(40g)を指先でつぶすように
粉とバターを混ぜ合わせる。→A
②すった生姜(40g)・卵(2個)・牛乳(90cc)を混ぜる。→B
③Aに少しずつBを混ぜ合わせ、蜂蜜(大さじ1)を加える
④ひとつにまとめて5~6回練り合わせる。
⑤打ち粉をして厚さ2cmに伸ばし、好みの形に切り分ける
⑥180度のオーブンで約20分焼いて出来上がり!
その日の気分で生クリームや蜂蜜・メープルシロップなど
添えると、いっそうに「がんばれます!」お試しください♪