★武蔵小杉★3 STARS PANCAKE ⑭ -パンケーキの上でサツマイモのフルコース♪-

「なっちゃん必食！」と力強くオススメしてもらった

スリスタさんの期間限定パンケーキ

なんたって一番好きなトッピング、サツマイモづくしのパンケーキ！

何があっても食べに行くしかない！

こないだのカボンチャーズ(開店10分前に着いたら30人目だった)

ほど並んでいなかったのでホッ

とはいえ20分前着で15人目

開店しても１巡目には僅差で入れず外で待機

うぅ〜、寒い寒い…

メニューを見ながら待ちます！

あらかじめ注文もしておけるので、

入店後はスムーズにいただけるのが嬉しいところ

ちょうど空いたのが特等席！窓際の一番明るい席〜〜

４人席なので１人で使わせていただくのは恐縮だけど、

ありがたく使わせていただきます

(店員さんが「お写真撮りますよね^^」とブラインドを開けてくれ、

「撮り終わって眩しかったら閉めるので、おっしゃってください^^」と言ってくださいました)

そんなこんなで満を持してのご対面です

見るからにふわっふわでサツマイモづくしのパンケーキが登場

日差しにカッと照らされて、めちゃめちゃ神々しい…

まずはサツマイモを練り込んでいる生地からいただきます

ものすっごくサツマイモ！！

ふわふわ口溶けていきながらサツマイモの甘みが心地よく広がっていきます

ここに塩ミルクバターが溶けて、塩気とジューシーさが加わりとても美味しい

もうこれだけで一人前食べれる

ひとくち、ふたくち、みるみる消えて行く

が、トッピングも余すことなくあわせていきます！

サツマイモのモンブランは、

まったりしたサツマイモのクリームと生クリームが混ざり合って、

サツマイモの甘みがなめらかにとろける

大学芋プリンは、ぷるっと弾力があって

こちらもサツマイモの甘みがしっかり

みたらしのような甘しょっぱいタレがかかっていて、和の仕立てに

これ単体でテイクアウトしたい、できませんか？

そしてストレートにサツマイモを楽しめる焼き芋がゴロッと丸ごと

ものすごくしっとりしていて、濃密な甘みが凝縮されている

皮のところも香ばしくて美味しい

(サツマイモは皮に栄養がたくさん含まれてるから、余すことなく食べるべし！)

どこを食べてもサツマイモで、サツマイモの色んな味わい方ができる

あまりにも美味しすぎて好きすぎて神すぎて、もはや怪物級

スリスタさんの天才っぷりに脱帽です

サツマイモ好きな方は心から食べて欲しいです