キャットストリートの脇道へ。
隠れ家のよう。
だけど光あふれる空間へTrip★
11周年を迎えるパンケーキ界の老舗でありながら、
2人ともまだ行ったことがない!
ってことで、やってきました

uzna omom b1 (ウズナオムオム ビーワン)
6月にOPENしたての、2号店



本店は席数限られてていつも混んでるってイメージだから、
身近になった気がして嬉しい

そして噂の通り、ホントに道に迷った
(◎_◎;)
(◎_◎;)外はあっちぃ
早速入るぞ~~

早速入るぞ~~
ちょい地下だけど、そうは思えぬ開放感

大きな窓から光が差し込んで、とっても明るい

土曜の昼間なのに、運良くスンナリ入れました

パンケーキが豊富~~



さらに選べるデリ+パンケーキのランチもある



↑見本ならんでる!かわいい!
迷ったけど2種類選んで、
セットのジンジャーエールを飲みながらお話ししてたら…
あっという間に1つ目、登場

「あんずとマスカルポーネ」
¥950
uznaは、店主さんが好きなアンズ(anzu)を逆から読んだもの

大ぶりなアンズとマスカルポーネ、
なだれるクリームが乗っかりました

ぱかっと開けたら、
モックモクの湯気が待ち構えてたぁ~



(それを捉えぬ、悲しいiPhone)
1枚1枚は薄いながらも、
むっちり・しっかりめの食感



生地そのものに甘さはありません

もったりとしたマスカルポーネと
甘さ控えめのゆるやかなクリームが、
やさしく覆いつくします

そ・こ・に!
アンズの甘酸っぱさがたまらな~~いっ



これはクリームチーズ?
ほのかに柑橘系の酸味があり美味しい~

味わっているところで、2つ目登場っ

こちらは30分かかると言われてたので、
他のを食べてちょうど良いですね

「特製厚焼きパンケーキ」
¥1600 (2枚)
バターとメープル
繊細そうな色白生地

だけど、どしっと構える厚焼きさん~~

これがさっきのパンケーキとは、全っ然違う生地感



ふわんふわんで、しっとり~

やさしい甘さが、ほわわーんと口の中で広がっていきます

バターやシロップがしみこんだところは塩気や甘さが

それでいて表面はちょいサクで、
粉砂糖の甘さが覆っています

アンズのはガツンといきたいときに、
厚焼きのはボリューミーに見えるけどやさしく軽く食べたいときにオススメかな

今度はデリや、本店にも伺いたいです

◇◆◇◆ uzna omom b1 ◆◇◆◇
平日12:00~20:00、土日祝11:00~20:00休:月曜日・第一火曜日
東京都渋谷区神宮前5-17-8 ベルコート芙蓉b1
千代田線、副都心線 明治神宮前駅から徒歩6分
千代田線、銀座線、半蔵門線 表参道駅から徒歩12分
山手線 原宿駅から徒歩12分◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
なっちゃん's・Pancake★MAP



























