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湿度がめちゃ高くて
水の中にいるみたい⁈www
蒸し暑くて除湿必須‼︎
そんな暑い日でも簡単に作れる
夏になると出番が増える
＼わが家の定番レシピ／
レンジで簡単
なすの揚げ浸し
揚げてないから
揚げ浸し風♡
(*´艸`*)
『でも揚げるの面倒！』
『暑いから火を使いたくない！』
そんな日でも大丈夫♡
⚫︎揚げずにレンジでチン♪
⚫︎油はごま油 大さじ1のみ
⚫︎つけ汁は麺つゆで簡単
なすの美味しい季節にピッタリ！
あと1品欲しい時や
とりあえずのおつまみにもオススメ♡
ごま油の風味で
シンプルだけど男子ウケも◎
揚げずに簡単‼︎
レンチン♪なすの揚げ浸し
【材料】2人分
＊なす 3本
＊塩 ひとつまみ
＊ごま油 大さじ1
＊麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
＊水 大さじ3
＊大葉 3〜4枚
＊しょうが(すりおろしorチューブ)適宜
point‼︎
＊ごま油と塩は全体に行き渡るようザックリ混ぜて
＊加熱時は重なりが少ない方が加熱ムラも少なく
仕上がりもキレイです
＊青みの野菜は大葉以外に青ネギや白髪ネギでも
【作り方】動画レシピ
字幕付きなので音声をオフ♪にして
そのままご覧いただけます
召し上がれ♡
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