ハワイから
こんばんは〜◡̈︎*
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます♡
最新の記事はこちらです
ハワイは
11/4に日付が変わった所です
今日はたくさんの虹🌈が見れたので
また次のハワイに来る事が出来るかな？
なんて思って
テンションが上がりました‼︎🤭
(the Busの窓が汚くてwキレイに取れてないけどw)
❤︎
さて…
本日もレシピのブログです‼︎
少しずつ寒くなってくると
とろ〜り♪を
ハフハフ♪食べたくなりますよね♡
ほうれん草とゆで卵のグラタン
⚫︎具材は【ほうれん草+ゆで卵】のみ
⚫︎マカロニ無しで糖質も控えめ！
⚫︎ホワイトソースはレンジで簡単・時短‼︎
とろ〜り♪ホワイトソース&チーズが
ほうれん草に絡んで
めちゃウマ♡
沢山のほうれん草も
ペロリ♪と食べれちゃう‼︎
ほうれん草嫌いの人も食べやすい！
ベーコン・ソーセージ・ツナをプラスしたり
じゃがいもや玉ねぎでカサ増ししても美味しい‼︎
付け合わせや
サイドメニューとしてはもちろん
主菜にもなる1品です♪
寒い夜に熱々をフーフー♪して
食べるのって幸せ♡
と〜っても簡単なので
よかったら作ってみてください‼︎
簡単‼︎デリ風♡熱々とろ〜り♪
ほうれん草とゆで卵のグラタン
【材料】
＊ほうれん草 1束
＊ゆで卵 2個
＊シュレッドチーズ 適宜
＊バター 大さじ2
＊薄力粉 大さじ2
＊牛乳 200cc
＊塩・こしょう 少々
＊顆粒コンソメ 小さじ1/2
【作り方】
<下準備>
・ゆで卵は茹でて殻をむき輪切りにする
・ほうれん草は少量の塩を加えた湯でサッと
茹で水気を絞り5cm程度に切る
1.耐熱ボウルにバター・薄力粉を入れレンジ
600wで30秒加熱し、よく混ぜクリーム状にする
2.少しずつ牛乳を加えよく混ぜたら
ゆるくラップをしレンジ600wで2分加熱
取り出してよく混ぜる
ホワイトソースにトロミがつくまで
加熱➡︎混ぜるを2〜3回くり返す
(後半は加熱時間を30秒〜1分程度の短めに)
3.トロミがついたら塩・こしょう・顆粒コンソメ
を加えてよく混ぜる
4.耐熱皿にほうれん草・ゆで卵を並べて
ホワイトソースを全体にかけて
シュレッドチーズをのせトースターで焼く
こんがり焼き色が付けばOK！
熱々を召し上がれ♡
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