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今日から10月ですね〜!

今月もどうぞよろしくお願いします♡



❥-❥-❥




突然ですが…みなさまは


オートミール

食べてますか⁈



オートミール単体で食べなくても

グラノーラを食べたりと


結構、オートミール食べている方

多いのでは⁈

(*´艸`*) 




気になっているけど食べた事ない。

食べてみたいけどどうやって食べるの?。

オートミールって身体にイイの?。

という方もいるかも?




私も最近は常備していて


アサイーボウルやヨーグルトに入れたり

レンチンでリゾット風にしたり



3〜5分程度で食べれるから

朝ごはんおひとり様ランチにも


めちゃ便利‼︎



神やせ\7日間/ダイエット↓の


メニューにも「オートミールおじや」など

オートミールレシピが結構あったし



私の中ではすっかり

定番食材のひとつ

になっています

(*´艸`*) 




❤︎




先日、Nadiaで開催された

カナダオーツ麦🇨🇦

セミナーに参加してきました‼︎







この時と同じく↓



カナダ・アルバータ州政府さま🇨🇦主催で



カナダのオーツ麦について


どんな環境でどのように育っているのか?

そこからどのように製品になるのか?

などなど


色々とお勉強してきました♪




まだ加工されていないオーツ麦




寒い冬が畑のよい環境を育み

健康なオーツ麦が育つのだそう‼︎




なんと全世界に輸出されている70%が

カナダ産オーツ麦!




ビデオで見る洗浄や加工の工程も

とても丁寧で安心安全といった印象でした



加工されたオーツ麦の種類は

こんな感じ


普段見かけないタイプの

グローツやカットなども



使いやすいクイックオーツ

最近はスーパーやドラッグストアなどでも

普通に見かけるようになりましたよね‼︎






何となく身体に良さそう


そんな

イメージのオートミールですが




オーツ麦が愛される10の理由をみると


含まれる豊富な栄養素や

期待できる効果もたくさんあるのが

わかります!



私も

『へー。そうだったんだ‼︎』って

思うことが沢山ありました♡



❤︎



セミナーの後半は

Nadia Artistで管理栄養士でもある

中村りえさん考案のレシピの


デモ&試食会♡



中村さんイチオシの

メレンゲを加えて作ったオムレット

と〜ってもふわふわ♪


"オートミール入ってるの?"

っていう

美味しさだったので



おうちでも作ってみました♡


バナナがなかったから

シャインマスカット♡

(*´艸`*) 



【材料】2人分
*オートミール 35g

*プレーンヨーグルト 50g
*卵 2個
*はちみつ 大さじ1
*レモン汁 小さじ1/2
*米油 小さじ1
*バナナ 2本(マスカットで代用)
*ホイップクリーム 適量

(中村りえ Nadia レシピID444534)




オートミールを粉砕していないけど

とってもふわふわ♪おいしい♡



新たなオートミールの可能性を

感じた気がする〜‼︎


みなさんが食べてみたいと思えるような

新しいレシピにもトライしてみたい

⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾


と…思ったセミナーでした!





スイーツ系もお食事系も色々オススメ‼︎














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