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こんにちは◡̈︎*
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます♡
「バレンタインで生チョコを作って
生クリームが残ってる」
って方…
いらっしゃいませんか？
生チョコを作る時
私もせいぜい60ccしか使わないから
200cc入りのパックだと
残ってしまいますよね…
お料理に使ったり
プリンを作ったりなどなど
色々と使えるけれど
とっても簡単な
ミルクジャム
いかがですか？
バレンタインに使った生クリーム
私はもう無かったので…
【牛乳+砂糖】のみ
材料2つで作りましたが
生クリームを入れると
濃厚なクリーミーさがupして
美味しいです♡
パン🍞に塗るのはもちろん
ミルクフランスにしてもイイし
(こっちは生クリーム入り↑ちょっと色が濃いめに)
いちご🍓などのフルーツにかけても
おいしい〜♪
(*´艸`*)
牛乳消費にもぴったり！
ただ…ただ
お鍋で煮詰めるだけなので
超簡単です♡
よかったら作ってみてください◡̈︎*
♡生クリーム消費にオススメ♡
【材料2つ】簡単！おいし〜い♡
ミルクジャム
【材料】
＊牛乳 300cc
＊砂糖 大さじ3
point‼︎
＊生クリームを使う場合は生クリーム200cc
+牛乳100ccが濃厚で美味しいですが
余った生クリームを使う場合は全体で300ccに
なるように足りない分の牛乳を足してください
＊甘さは控えめです。甘いのが好きな方は少し砂糖
を増やしてください。
【作り方】
1.鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかける
鍋はテフロン加工がオススメ‼︎
2.最初は中火で混ぜながら煮詰めていく
吹きこぼれないように火から鍋を外したり
火加減を調整して混ぜながら煮詰めていく
3.最初の量の1/3程度になればOK‼︎
煮詰めるほど固めになるので好みで調整して
召し上がれ♡
♡生クリーム消費にオススメ♡
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最後まで
❤︎お読みいただきありがとうございました❤︎
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