パパッと♪簡単‼︎ 男子ウケ抜群♡ ガツンとウマい！トンテキ丼

トンテキ丼


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5月 3回目の

【コストコ】で購入した

『【コストコ】5月③全購入品をご紹介 & 超迫力‼︎3kg超のお肉！』【コストコ】全購入品紹介こんにちは◡̈︎*いつもブログをご覧くださりありがとうございます♡さて一昨日はベーグルを買いたくて🥯【コストコ】へ『【コストコ】食べ…リンクameblo.mom


ど迫力3キロ超の
豚肉

もちろん
まだまだあります
(*´艸`*) 







夕べは

パパッと♪簡単に


トンテキ丼

作りました♪





薄切り肉なので

半分に折り畳んで


ちょっとだけ

厚みを出しました

(*´艸`*) 





(ほんの気持ちねw)




①焼いて

②合わせ調味料をからめ

③ごはんにのせる


3ステップで

とーーーっても簡単


男子や食べ盛りさんが

よろこぶ丼に‼︎






パパッと♪簡単♡ガツンとウマい‼︎
トンテキ丼

材料 2人分

＊豚薄切り肉 12枚

＊塩・こしょう 少々

＊薄力粉 少々
＊サラダ油 大さじ1
＊合わせ調味料
・しょう油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ2
・オイスターソース 大さじ1/2
・酢 小さじ2
・砂糖 小さじ2
・にんにく、しょうが(チューブ) 各2〜3cm
＊ごはん お好きなだけ
＊キャベツorレタス 適宜
＊青みの野菜(しそ、青ネギなど) 適宜
＊いりごま 少々
作り方
<下準備>
・合わせ調味料の材料を全て合わせておく
・キャベツorレタスは千切りに。青みの野菜も切っておく。(しそなら千切り、青ネギなら小口に)


1.豚薄切り肉は半分に折り畳み、塩・こしょうをし、茶こしなどを使って薄力粉を薄くまぶしておく。


2.フライパンにサラダ油をしき、1の肉を入れて両面こんがりと焼き色をつける。


3.合わせ調味料を加えて煮詰めながら絡めて照りを出す。



4.丼にごはんの上にレタス(orキャベツ)、焼き上がった肉をのせる。



青みの野菜とごまを飾って
召し上がれ〜♪


丼ものにぴったり！
白と黒2種類もってます



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