<焼くまで5分>混ぜて！焼くだけ！チョコ&バナナパウンドケーキ♡

おはようございます

いつもブログをご覧くださり

ありがとうございます

雪が降っても

おかしくないような気温…

みなさま今日も暖かくして

おでかけくださいね〜

さて今日の

バレンタインレシピは

バレンタインじゃなくても

普段のおやつにもぴったりの

の組み合わせは最強♡  と思ってる♡

傷みそうなバナナの救済にもぜひ♪

<スリムパウンド型 1本分>

(カッコ内は普通のパウンド用の分量の目安)

＊ホットケーキミックス 100g(150g)

＊ピュアココア 大さじ1.5(大さじ2)

 (ダマのないよう茶漉しなどでふるいHMとあわせておく)

＊卵 1個

＊牛乳 70ml強(110mlくらい)

＊砂糖 大さじ2(大さじ3)

＊バター 15〜20g(25〜30g)

  (レンチンして溶かしておく)

＊バナナ 1本

(半分はマッシャー等でつぶす。半分はトッピング用にスライスする)

＊板チョコ 1/2枚(やや小さめに割っておく)

1.オーブンを180度に予熱

2.ボールに卵を入れほぐしたら砂糖を加えてホイッパーでよく混ぜる。

3.牛乳、ホットケーキミックス&ココア、溶かしバター、潰したバナナの順に加えながら、その都度しっかりと混ぜる。


4.最後に板チョコの半量も混ぜる。
5.パウンド型に生地を入れたら、スライスしたバナナと残りのチョコをトッピングし予熱したオーブンで20〜25分程度焼く。
出来上がり♡
チョコバナナマフィン♡

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