こんばんは
お鍋で作る時よりしっかり味が入るので若干薄めの味付けでOK！
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10月になったのに
今日も暑かった
と…いう事で
今夜もパパッと♪晩ごはん
これから新米の季節にぴったりの
ごはんがススム！
<さんまの生姜煮>
らくウマ♪ポイントは
＊味付けは麺つゆで
＊炊飯器におまかせ
の放ったらかしレシピ♪
炊飯器におまかせ！<らくウマ♪>
さんまの生姜煮♡
<2人分>(ひとり分1尾)
＊サンマ 2尾
＊生姜 ひと片(大きめ)←千切りにしておく。
＊麺つゆ+水 150〜200ml
(3倍濃縮なら、つゆ50ml+水100ml)
＊砂糖 大さじ1/2〜1
1.サンマは頭、尾を切り落として内臓をとり3等分くらいに切ったら流水でキレイに洗ってキッチンペーパーなどで水気を拭き取っておく。
(さんまの下処理はスーパーでやってくれたり
下処理済みの物も売ってますよ〜！)
2.内釜にサンマを並べ、千切りにした生姜をのせたら
麺つゆ、水、砂糖を加えて炊飯器のスイッチオン。
3.炊き上がったら出来上がり！
器に盛ったら
お好みで大根おろしなど添えて♡
お鍋で作る時よりしっかり味が入るので若干薄めの味付けでOK！
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