日曜日のお昼
いかがお過ごしですか？
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます
雪。すぐに止んで
積もらなくてよかった
さて、
バレンタインの甘いレシピが続いているので
しょっぱいレシピ！←また言ってる
焼くまで5分。
捏ねずに出来る。
簡単ピザ🍕←主張強め
3連休のランチに
大きく沢山作って
晩ごはんにもいかがですか？
生地は厚めでパンピザ風にしたり
薄く伸ばしてクリスピーピザにしたり
お好みでどうぞ
生地作りがわかりやすい
動画レシピは
<スキレット4枚分>
＊強力粉 100g
＊薄力粉 100g
＊砂糖 大さじ1
＊塩 小さじ1/2
＊イースト 4g
＊ぬるま湯 150cc
＊オリーブ油(orサラダ油) 小さじ2.5
1.ボウルにイースト以外の粉類を入れて、スプーンや箸などで混ぜる。
2.イーストを真ん中に入れたら、イーストにかかるようにぬるま湯を加えてスプーンか箸で全体を混ぜたら
オリーブ油も加えて混ぜてひとまとまりにする。
3.ボールにラップをかけてレンジ600wで20秒チン。
＊オーブンを220度に予熱スタート
4.打ち粉をした台の上で生地をお好みの大きさ形に伸ばす。(薄く伸ばしたらクリスピーピザに。少し厚めにパンピザ風に)
5.お好みのソースと具材をのせて予熱したオーブンで15〜18分チーズがこんがりするまで焼く。
↑
＊トマトソース&モッツァレラチーズ&バジルでマルゲリータ
＊ゴルゴンゾーラ&ピザ用チーズにハチミツをかけて
薄めのクリスピーピザなら250度くらいで焼くとパリっとしますよ。
焼き時間はオーブンにより加減してください。
写真は材料を半量にして14cmスキレット2コ分。パンピザ風にしました♡
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のりぴのROOM
また少し追加してます
さぁ〜
お買い物マラソン走ってこないと
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