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今日はココ

ヒルトンお台場で行われた
Ameba
BLOG of the year 2018
を見学させていただきました

すでにアメトピや記事で
ご覧になっているかと思います

(タレントさんの写真はNGだったので雰囲気だけ)
地味〜にコツコツ
ブログを書いている私にとっては
夢のような世界でした



午後も
イベントに参加してきます



(午後の様子は後ほど…)
ではレシピ
材料3つだけ。
レンジで作る。
とっても簡単な
豆乳ホワイトチョコクリーム
ホワイトチョコの優しい甘さのクリームです。
市販のタルトとフルーツを合わせて
簡単フルーツタルトに

このクリーム
フルーツとの相性バツグンなので
タルト意外にもパフェなどにもオススメ!
材料3つ♡レンジde簡単♡
ホワイトチョコクリームタルト
<豆乳ホワイトチョコクリーム>
小さめタルト4~5個分
*豆乳(牛乳) 100cc
*コーンスターチ 6g
*ホワイトチョコ 40~45g(板チョコ1枚)
板チョコは1枚半くらい使うとチョコ感up♡するのでオススメです

1.耐熱ボウルにコーンスターチを入れ少しずつ豆乳(or牛乳)を加えホイッパーでよく混ぜる。
2の工程を3〜4回度繰り返し(2回目以降は1分程度で様子を見ながら加熱)
お好みでフルーツなどトッピングして。
ナパージュはなくてもいいですが
いちごがツヤツヤフレッシュ感もキープ出来て美味しそうに見えるので良かったら作ってみてください♡
<簡単ナパージュ>
ゼラチン、砂糖をボウルに入れ沸騰したお湯を注いでよく混ぜて溶かし粗熱をとる。
ゼラチン3g、砂糖 小さじ1、お湯 50cc
(量が多い場合は増やしてください)
出来上がったらハケでいちごに塗って♡
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