こんばんは
冬至をすぎたら
少し日が長くなった感じですね〜
自然ってすごいなぁ
いつもブログをご覧くださって
ありがとうございます
2日間みっちりと
お野菜のお勉強をしてきましたよ
2日では時間が短いかな？と思ったけれど
かなり濃密な時間で
凄く勉強になりました
お楽しみはランチ
の時間
の時間初日は無印カフェ
のランチ2日目は大戸屋
あっ！
2日ともチキンだった
大戸屋に行ったらどうしても
鶏と野菜の黒酢あんが食べたくなるよね
渋谷公園通りは
今年も青いイルミネーション✨
新宿サザンテラスは
ピンクのイルミネーション✨
青の洞窟。去年もキレイだったので
代々木公園の方まで見に行きたかったけど…
10〜20時という
ハードな授業で余力なかった
とってもキレイ✨
イルミネーションのシーズンも
もう終わりですね
さて、こちら
アメトピにピックアップしていただきました
読者登録してくださった皆さま
ありがとうごさいます
そして、こちら
クックパッドで話題入りしました
何かと忙しい年末年始
炊飯器で簡単に作るビーフシチュー
いかがですか？
おせちもいいけど
ビーフシチューシチューもね
えっ？
さて
久しぶりにスコーンを焼きました
大好きなアールグレイのスコーンです
これがっ！！
りんごバター(この前upしたやつ)に
めっちゃ合います
ノンバターで作る
とっても簡単レシピなので
よかったら作ってみてくださいね
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
簡単♡混ぜて焼くだけ♡
アールグレイ香るスコーン♡
<約6個分>
＊小麦粉 200g
＊砂糖 大さじ2
＊ベーキングパウダー 6g
＊紅茶 ティーパック1〜2個(お好みで)
↑私はアールグレイ2個
＊サラダ油 50g(大さじ4くらい)
↑他のオイルやバターでも
＊牛乳 80cc
1.粉類を全てと紅茶葉をボールに入れてゴムベラ混ぜたら
(私はきび砂糖を使っています)
オイルを加えざっくりと混ぜる
最後に牛乳も加え捏ねないようにサックリと混ぜる。
2.3〜4回折りたたむようにしたらラップに包んで冷蔵庫で寝かせる。(10分程度でOK。時間がなければ寝かせなくても)
オーブンを190度に予熱
3.生地を2cm厚さくらいにのばしたらお好みの形に型抜き又はカットして(断面は触らないようにして)
表面にハケで牛乳を塗りオーブンで約20分焼く。
(焼き時間はオーブンで調節してね)
小麦粉とBPの代わりにHMでも大丈夫です♡
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