こんばんは



いつもブログをご覧くださって
ありがとうございます

今日のランチは
職場の近くのやる気のないカフェで

(お店の名前はちゃんとあるよ
)
)なんで
「やる気のないカフェ」かって言うと
11:30〜6:00くらいまでしかやっていないの
だから正社員の同僚は
朝、出勤する時は閉まってるし
夕方、帰る時も閉まっているから
「営業してるの見た事ない!」と

駅から徒歩0秒の好立地なのに
やる気なすぎ



でも〜ゆったりソファ席もあったりで
雰囲気は悪くない

私の今日のランチはデリ3品。
エビボールが5個も!!
ボリューミーすぎた



お腹パンパンーーーーーん!

こちら
クックパッドで検索ランキング入りしました

なんとなく
作ったんだけど…
なんかInstagramでコーヒーゼリーパフェが
流行っているっぽい!?

無意識に流行にのってしまった?



コーヒージェリーフラペチーノを作る時と同様に、すぐに固まるゼリーのレシピで作ります

食べたい時にすぐ出来るので
よかったら作ってみてくださいね

お友達が以前送ってくれた
九州パンケーキのミックス粉
今回はグルテンフリーミックスを使って
パンケーキを焼いてみました

米粉がメインの
グルテンフリーのパンケーキミックス
袋よレシピ通りに焼くと
そんなに厚みは出ないけど
見た目と違って
とってもふわふわ〜

美味しかった

何もなくて
バナナをトッピング

エッグスシングス風



*卵 3個
*牛乳 25g
*パンケーキミックス 240g
*溶かしバター 20g
1.卵と牛乳をホイッパーで混ぜあわせる。
2.パンケーキミックスを少しずつ加えて混ぜる。
3.溶かしバターを加えて混ぜる。
4.油をひいて温めたフライパンに生地を流して片面2分、裏返して1分半焼いたら出来上がり。
(今回は半量で作りました♡)
最後まで読んでくださり
ありがとうございます

♡読者登録も大歓迎です♡
ランキングに参加しています
ポチッとしてくださると励みになります♡
↓








