「モクテル」って言葉を知ってますか？
似せた・ふりをした
という意味の英単語「mock」と、
カクテルを組み合わせた造語で
主にノンアルコールのカクテルのことを
意味するんですって。
これを知った時から
ずっ～と作ってみたかったものを
先日作りました！嬉
一瞬、一瞬、諦めない
一瞬、一瞬、輝く暮らしを
幸せ時間スタイリスト 秋吉のりこです
これが出来上がりの感じ。
とっても色がきれいで
かわいいでしょう？^^
あまりにも簡単で
楽しくてハマりそうです！笑
モクテルに合わせて
グラスも買ってしましそう！笑笑
まずは最初に
この季節を楽しむのにピッタリで、
うちにあるもの
そして
すぐ手に入るもので作れる
ストロベリージンジャーモクテルを選びました！
■材料（1人分）
・いちご 30ｇ
（この写真のいちごの大きさで3つ分）
・レモン 8分の１個
（皮を剥いて乱切りにしました）
・ラカント 10ｇ
※基本レシピではきび砂糖でした
・ジンジャーエール 1本
・グラスに飾る用のいちご 1粒
■作り方
①いちご、レモン、ラカントを
ブレンダーで混ぜます
※少しいちごの粒が残っていてもＯＫ
②混ぜ合わせたものを
細長いグラスに入れます
③ピューレ上になったいちご＆レモンの上から
少しずつジンジャーエールを注ぎます。
④飾り用のいちごを
グラスの縁に挿し出来上がり！
たったこれだけで
すごく楽しめて
美味しくていい感じです！
ジンジャーエールを入れるときは
まるで生ビールのようで、
泡がグラスの上まで
盛り上がってくるのが
面白くてきれいで
とってもテンション上がります。
子供たちも夫も喜んでいたよ
泡を2層(2色)にするには
1回目に半量のジンジャーエールを注いでから
少し待ち、
その上からもう一度注ぐと
2層の泡の色味になります。
よかったら試してみて下さいね^^
動画も撮ったので
ブログに貼ろうと思ったけど
無理だった…涙
動画の方は
今日の夕方更新する
Instagramで投稿しようと思います。
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